Все   Обсуждаемые   Популярные   Город   Страна   Политика   Общество   ЧП   Криминал   Экономика   Мероприятия   Авто   Спорт   Архив  


Новости - Общество и люди

2018-07-11 17:39:00

Осторожно, домашнее

Главный санврач Казахстана против еды из Instagram?

Доставка домашней еды по заказу из социальных сетей на дом может обернуться большой неприятностью. Так считает главный санврач Казахстана Жандарбек Бекшин, который советует не доверять ненадежным продавцам в Сети.

"Сейчас такой вид торговли появился, когда по рекламе вам по "инстаграмам", чатам, объявлениям в подъездах предлагают еду на дом. Это очень опасный вид торговли. Нужно требовать, чтобы у них было разрешение. Как правило, данные услугодатели готовят у себя дома. А в каких условиях? Непонятно", — сказал Бекшин на пресс-конференции в Астане.

Он считает, что домохозяйки могут не соблюдать личную гигиену и товарное соседство сырых и готовых продуктов.

Какие продукты несут угрозу этим летом

Глава комитета общественного здоровья Минздрава перечислил топ продуктов, которые могут быть опасными в жаркую погоду.

Первыми в "черном списке" оказались салаты. Бекшин советует готовить их в небольшом количестве, а также хранить в специальных условиях майонез и сметану.

"Особо опасны кондитерские изделия, где крем приготовлен с яичным белком", — сказал Бекшин.

По словам главы комитета, пища в жару не должна храниться без холода больше часа. А в холодильнике ее можно оставить на 6-12 часов, при этом не забыть о тепловой обработке.

В лист с отметкой "опасно" от Бекшина попали мясо птицы, яйца, холодец и зельц.

"Из ягод необходимо обращать внимание, в первую очередь, на клубнику. Также гроздья винограда очень трудно промыть, их надо очищать. Нужно обдавать кипятком и промывать водой", — сказал он.

Бекшин посоветовал замачивать фрукты в содовом растворе.

Источник: Sputnik Казахстан

Узнавайте новости первыми с нашим Telegram-каналом. Будьте в курсе!


Комментарии:

Владельцы сайта не несут ответственности за содержание комментариев читателей. Вся ответственность за содержание комментариев возлагается на комментаторов.


Ожидается загрузка комментариев.

 

Согласно закону об информатизации для написания комментариев необходимо пройти авторизацию на сайте. Для этого следует выполнить несколько простых действий.

 
  
Где:
Прогноз погоды
на завтра 24-07
Облачно
 +21°C
утром +12 °C
вечером +17 °C
Сейчас: 20°C | СВ, 0м/c | 67%
Подробный прогноз на 10 дней
Состояние атмосферы
на 00:12
Промзона Абая Объездная
Защита Согра Мирный
Ауэзова Вокзал Куйбышева
Подробно по всем постам
Курсы тенге
на 07-23
USD 346.68 (+1.13)
EUR 404.02 (+3.01)
RUB 5.47 (+0.02)
Все валюты
  Полезное
Киноафиша Усть-Каменогорска
Фирмы Усть-Каменогорска
Погода Усть-Каменогорск
Форум Усть-Каменогорска
Справочник Усть-Каменогорска
 
 
 
   
О проекте Реклама Аудитория Контакты
© 2006—2018 «YK.KZ».