ykkz
 
Страница 1 из 42 1234511 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 413
  1. #1
    Завсегдатай Аватар для fric1974
    Регистрация
    26.10.2008
    Сообщений
    2,397
    Вес репутации
    700000

    По умолчанию Твой клинок.

    Решил, что этой теме в этом разделе самое оно .
    Каким ножом вы пользуетесь на рыбалке\охоте\в походе?
    Или, быть может, предпочитаете разные клинки для разных случаев?
    Насколько серьёзно подходите к уходу за своим холодным другом ?
    Обо всём, что касается холодного оружия, предлагаю вести беседу здесь
    и хочу начать с очень полезной, на мой взгляд, статейки .
    ....................Как заточить нож ?

    Любой мастер знает, что из работы не отточенным ножом кроме мучений ничего не выйдет.
    Так что заточка ножа - дело наиважнейшее, не жалейте времени на заточку клинка - оно не пропадет впустую. Гораздо больше времени уйдет на работу тупым инструментом. Для профессиональной заточки требуется терпение, качественная сталь клинка, бруски соответствующей зернистости.


    О ТЕРПЕНИИ.

    Имейте ввиду, на заточку любого лезвия требуется около получаса, а качественная заточка длинного лезвия с выведением идеальных геометрических форм способна занять и все 30 часов работы. Так что будьте готовы к этому.

    О СТАЛИ.

    Твердость рабочей стали из которой выполнен клинок (точнее режущая кромка) должна составлять не менее 45 - 60 HRC. Сталь мягче 45 HRC нет смысла затачивать, так как полученная режущая кромка легко сминается, а сталь тверже 60 HRC, хотя и неплохо затачивается, очень быстро тупится - выкрашивается острие.
    В домашних условиях твердость стали не очень сложно приблизительно определить надфилем. Если новый надфиль при легком нажиме скользит по стали, а при сильном -слегка сталь цепляет, то твердость стали та, что нужно.

    О ТОЧИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛАХ.

    С брусками и оселками разобраться сложнее. Иностранные фирмы, например, Нортон, Арканзас, Ремингтон, выпускают оселки с красивыми именами типа "Fine India" ("Прекрасная Индия"), "Washita" ("Baшита"), "Clouds over Mississippi" ("Облака над Миссиссиппи"), причем кроме этих имен оселки характеризуются пятизначными номерами. Численно каждый номер соответствует числу абразивных зерен в 1 куб. мм того или иного оселка. Поэтому оселок с номером 15600 - это грубый брусок, годный для затачивания лезвия до заусенца, а бруском с номером 37000 уже можно шлифовать.

    У нас градация по размерам абразивных материалов по размерам зерен также существует, но данную информацию указывают только на наждачных кругах, а если вы приобретете брусок, то таких сведений вы не получите. Самое большое, на что можно рассчитывать, это купить брусок в коробочке с надписью "Оселок для доводки опасных бритв". Если такой оселок темно-серого цвета, то это самый мелкозернистый из оселков.

    Делают такие оселки из природных сланцев и используют их для самой последней стадии заточки - снятия заусенца, то есть, оселками не точат, а шлифуют. Недостаток камня - мягкость, поэтому он быстро срабатывается, и у него довольно часто надо выравнивать грани (фуговать). При выравнивании граней берут наждачный круге прочным зерном, опускают круг в тазик с водой и точат (трут) на этом круге оселок вручную, пока на оселке не исчезнут "ямы".

    Конечно, перед доводочным оселком лезвие обрабатывают более грубым камнем, который пусть каждый подберет сам. В качестве такого оселка подойдут: гранит, алебастр (порода, не порошок), мрамор, плотный песчаник, из которого раньше делали мельничные жернова, обожженный в индукционной печи брусок из мелкозернистого порошка, такие оселки выпускали когда-то для промышленных нужд.

    О ТЕХНИКЕ ЗАТОЧКИ.

    Заточку клинка начинают грубым бруском, чтобы по всей длине лезвия появился заусенец - тонкая полоска металла, которая образуется на режущей кромке в процессе заточки, а при заточке лезвия с двух сторон перегибается туда-сюда, но не отламывается. Заусенец - это своеобразный показатель, по которому судят, удастся ли наточить лезвие.
    После появления заусенца переходят на брусок с зерном помельче. Знаком, что пришла пора менять и этот брусок - полное удаление следов заточки от предыдущего бруска.

    А чтобы легче отличить следы от разных брусков, лучше вести заточку или в разных направлениях, то есть при работе один брусок держат под углом 45° к продольной оси ножа, а при переходе на более мелкий брусок последний разворачивают на 90°

    На заусенец внимания не обращают и не пытаются оторвать его. Слово, просто точат фаски, меняя бруски (от крупнозернистых к мелкозернистым). И когда подходят к бруску с самым мелким зерном, приступают к удалению заусенца. Его стачивают с обеих сторон лезвия самым мелкозернистым оселком так, чтобы режущая кромка клинка приобрела угол 23 - 45°.

    Хочу особо подчеркнуть, что именно заусенец стачивается под нужным углом и этот угол всегда больше, чем углы фаски (слесарь-ножовщик эти фаски, идущие от обушка к лезвию, назовет стяжкой). Эта заточка называется "алмазной", "дамасской", "на две фаски". Эта вторая фаска, которая образовалась после стачивания заусенца, настолько узка, что ее только очень опытный глаз может разглядеть без лупы. Но она является определяющей.

    Так вы можете взять два одинаковых ножа, стянутых под углом 15°, заусенец на лезвии одного ножа сточить под углом 25°, а второго - под углом 45°. Разницу не разглядеть и в сильную лупу, а работать они будут по разному: первое лезвие будет легко брить, но быстрее затупится, второе лезвие брить не будет, но работать будет до затупления долго.

    Для снятия заусенца мягкие камни типа светлого сланца не годятся, лучше пользоваться алмазным бруском, керамикой, последними номерами Арканзаса, Нортона. После того, как заусенец удален, окончательная доводка сланцем и кожей. Учтите, именно от остроты кромки зависят качество и долгожительство заточки. Поэтому желательно после того, как заусенец при заточке отвалился (отпал), взять деревянный брусок с кожей, наклеенной бахтармой (нижней частью) кверху, натереть кожу пастой ГОИ и отполировать на ней эту кромку.

    Хочу сказать, что многие ошибочно думают, что острота лезвия определяется минимальным углом заточки. На самом деле у качественных сталей минимальный угол заточки режущей кромки составляет 23° (по данным проспектов ведущих фирм, выпускающих ножи). Дело в том, что при таком угле кромка при работе лучше всего сохраняет (держит) оптимальную остроту. Поэтому не старайтесь заточить лезвие под меньшим углом.

    ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ.

    Как известно, универсальных ножей не существует. Поэтому угол заточки каждого ножа зависит от назначения последнего. Если кухонным ножом собираются резать сыр, хлеб, колбасу, а рабочим - достаточно мягкие материалы (кожу, бумагу, древесину липы), углы заточки таких ножей минимальные. Если ножом предполагают разделывать мясо, мороженую рыбу, или же нож предназначен для резьбы по дубу, то углы заточки здесь будут больше (30 - 45°). Обеспечить тот или иной угол заточки лезвия ножа или другого инструмента без соответствующего навыка трудно. Поэтому, лучше пользоваться простым приспособлением для формирования нужного угла кромки.

    Возьмите деревянный брусок и сделайте из него клин, длина которого в 2.5 раза больше высоты . Установите этот клин на брусок, сверху положите нож, у которого вы собираетесь снять заусенец, двигайте по бруску клин с прижатым к нему ножом лезвием вперед. Такое приспособление автоматически обеспечит правильный угол снятия заусенца. При этом у лезвия с широкой фаской угол заточки режущей кромки получится равным 25 ~ 30°, а у мощного толстого лезвия с узкой фаской - 30 -45° .

    Вернемся к заусенцу, который образуется на режущей кромке клинка во время заточки. Оказывается, по виду заусенца можно судить о качестве стали. Идеально, если заусенец выглядит как упругая нить и отлетает после 5-6 перегибаний во время заточки на всю длину. Если же он при заточке крошится кусочками, напоминающими хлопья, то металл, скорее всего, перекален и имеет крупнозернистую структуру. Если заусенец мягкий и перегибается бесконечно, не отпадая, то лезвие недозакалено.
    Автосигнализации, автозвук, ДХО
    установка. 8 705 4181643

  2. #2
    Завсегдатай Аватар для fric1974
    Регистрация
    26.10.2008
    Сообщений
    2,397
    Вес репутации
    700000

    По умолчанию

    продолжение.
    ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА.

    Чем мягче материал с которым вы будете работать, тем мягче надо брать сталь для ножа. Так, для кожи лучше нож из незакаленной косы, чем нож, сделанный из полотна ножовки по металлу. Зависимость проста: чем выше закалка и тверже металл, тем больший угол заточки ему надо делать. При меньшем угле лезвие тупится оттого, что выкрашивается.

    Так, сталь твердостью 60 HRC нельзя заточить острее 45°. А из косы вы сделаете тонкий нож-стяжку от 8° до 12" и кромку от 15° до 18°, и нож будет резать легко и долго. К сожалению нет способа определения качества клинка сразу при покупке. Определение твердости надфилем не дает никакого представления о качестве металла. Очень твердый клинок может при работе крошиться. Из двух одинаковых по твердости клинков один будет быстрее тупиться, другой медленнее.

    Спрашивать марку стали практически бесполезно, так как технология производства гораздо важнее, чем исходное сырье. То есть, если один кусок металла разделить на три части и дать трем кузнецам, то в результате мы получим три совершенно разных по качеству клинка.

    Даже если вы прямо у прилавка пробуете резать ножом дерево, то вы тоже ничего не узнаете. Ведь в первую очередь вы испытываете качество заточки, а не самой стали. К примеру, два ножа сделаны из хорошей стали и технологически правильно, но заточены не совсем хорошо: один туповат, а у второго очень маленький угол заточки, и прямо на глазах лезвие завернулось. Вы оба ножа забракуете и возьмете третий, который режет в данную минуту хорошо, но он может подвести вас завтра. Поэтому выбор ножа - это в первую очередь выбор фирмы, или мастера, которому вы доверяете. Ну а поскольку брак все равно будет попадаться, ведь ошибки неизбежны, то, по крайней мере, можно обменять брак на качественный продукт.

    При затачивании клинка на электроточиле пользуйтесь, в основном, стандартными белыми кругами марки ЭБК (24 - 40). Они легко выкрашиваются и не пережигают кромку. Лучше, если электроточило имеет около 1500 об/мин. Высокооборотистые гораздо быстрее сжигают резец, так быстро, что вы не успеваете среагировать. А правильная реакция состоит в том, что при малейшем перегреве окунуть клинок в воду.

    Если даже 3-4 раза довести кромку до фиолетового цвета побежалости и мгновенно охладить, то потери твердости не происходит. Конечно, на такие крайности идти намеренно не стоит, поэтому пальцами при заточке держитесь за металл, а не за ручку, чтобы чувствовать нагрев. После выведения фаски и заусенца переходите на ручную работу. Очень важно не усердствовать и не торопиться, не пытаться наточить сильным давлением на режущую кромку. В этом случае на электроточиле вы сожжете кромку, а работая вручную, загубите оселок, проточив на нем яму. То есть добиваться результата надо за определенное время, бес форсажа.

    Хотелось бы только предостеречь от использования "резинового" круга (вулканит + алмазная пыль). Трение на этом круге велико и клинки перегреваются мгновенно. Вот, пожалуй, и все. Удачной заточки и работы.
    Автосигнализации, автозвук, ДХО
    установка. 8 705 4181643

  3. #3

    По умолчанию

    Добрый день! Подскажите кто в у-ка точит грамотно ножи для охоты? Где можно приобрести в У-ка хороший и недорогой набор для заточки ножа с выставлением угла заточки .

  4. #4
    Просто Павлик
    Гость

    По умолчанию

    Установите этот клин на брусок (точильный камень), сверху положите нож (режущей кромкой вниз по склону клина). Как-то так. Только забьется же камень деревом-то.

  5. #5

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от ohotnik11111 Посмотреть сообщение
    Добрый день! Подскажите кто в у-ка точит грамотно ножи для охоты? Где можно приобрести в У-ка хороший и недорогой набор для заточки ножа с выставлением угла заточки .
    Ответил в личку.
    Научился делать резко и быстро – учись делать медленно, плавно, спокойно и расслаблено.

  6. #6

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Myron Посмотреть сообщение
    А почему в личку-то? Остальные рылом не вышли что ли? Или это сверхсекретная информация?
    1.Те, у кого рыло, им вообще данная информация не нужна.
    2. Официального разрешения на публикацию личного телефона я у человека не брал.
    3. Написав телефон. я косвенно рекламирую услугу, что запрещенно правилами форума
    Научился делать резко и быстро – учись делать медленно, плавно, спокойно и расслаблено.

  7. #7
    Завсегдатай Аватар для Т34
    Регистрация
    06.05.2011
    Сообщений
    4,682
    Вес репутации
    700000

    По умолчанию

    Егерский. Г. Кизляр. Нормальный ножик для похода. Длиноват правда. Но зато можно ветки рубить

  8. #8
    Завсегдатай Аватар для fric1974
    Регистрация
    26.10.2008
    Сообщений
    2,397
    Вес репутации
    700000

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Myron Посмотреть сообщение
    А то первые попавшиеся копипасты тискать все горазды, а на личном опыте и примере никого...
    Ну уж сорри, не все возле компа целыми днями ошиваются ))).

    Если в ютубе не забанены, могли бы поделиться правильным видео. Для того тему и создал, чтобы делились опытом и информацией.
    на вскидку

    А я себе Опинель девятку взял в "Рыболове" на Ворошилова. 4 месяца полёт нормальный. Пока еще не точил - с магазина ветки не рубит, а срезает одним движением. И ценник приятный - 4килотенге за такое качество весьма успокаивающе )))
    http://sekach.ru/nozhi/nozh_opinel
    Автосигнализации, автозвук, ДХО
    установка. 8 705 4181643

  9. #9
    Banned
    Регистрация
    04.12.2013
    Сообщений
    61
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    А кто подскажет, какая сталь самая хорошая для клинка?

  10. #10
    Завсегдатай Аватар для bezobraz
    Регистрация
    19.11.2007
    Адрес
    уськаман
    Сообщений
    1,578
    Вес репутации
    700000

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Т34 Посмотреть сообщение
    Егерский. Г. Кизляр. Нормальный ножик для похода. Длиноват правда. Но зато можно ветки рубить
    у меня тоже кизлярский - друг подарил. только саамский. удобен до чертиков

    ну и для черновой работы обыкновенный китайский таскаю "столовник" - и потерять не жалко и в банку воткнуть, да и там поднакалить если чо прижечь. таких можно 5 в год угробить - тенгов по 300

Страница 1 из 42 1234511 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
 
 
   
О проекте Реклама Аудитория Контакты
© 2006—2019 "YK.KZ".