ykkz
 
Страница 9 из 9 ПерваяПервая ... 56789
Показано с 81 по 90 из 90
  1. #81
    Новичок Аватар для neron
    Регистрация
    08.05.2018
    Адрес
    Казахстан
    Сообщений
    27
    Вес репутации
    0

    По умолчанию

    У меня вообще ни разу нормальных блинов не получилось - не моё, видимо.

  2. #82

    По умолчанию

    А я всегда на глаз делаю...В любом случае молоко, яица,мука и гозировка или дрожжи для воздушности

  3. #83

    По умолчанию

    а на скисшем молоке реально сделать? или только свежее нужно?

  4. #84

    По умолчанию

    У меня жена такие блинчики готовит, рецепт не знаю, не мужское это дело)

  5. #85

    По умолчанию

    А мне больше на воде блинчики нравятся! не такие жирные как на молоке получаются
    Делаю с начинками: 1. порезанным бананом, 2. лук, шампиньоны и рис, 3.без начинки, но сгущенкой.
    Мыслите позитивно!
    http://onlain-wulcan.ru/

  6. #86
    Участник Аватар для kosh7ka
    Регистрация
    24.03.2008
    Адрес
    Другой Берег
    Сообщений
    277
    Вес репутации
    700000

    По умолчанию

    Я приноровилась делать из сыворотки блинки. Муж сыр варит, остается сыворотка. Кароч, 1 стакан сыворотки, туда соль-сахар по вкусу, яйца 2 шт, и с мукой буторишь, чтобы консистенция как на оладьи была. Потом в микровелле второй стакан сыворотки довожу до почти кипения и в тесто её. Льем, а сами быстро мешаем-мешаем. Маслица растительного добавляю и пеку блины.
    Я хочу много путешествовать, вкусно жрать и спать с любимым мужиком. Я все сказала.

  7. #87

    По умолчанию Рецепт блинов

    Здравствуйте Подскажите пожалуйста рецепт ржаного хлеба. В чем разница и что лучше закваска или дрожжи??? Заранее спасибо

  8. #88

    По умолчанию

    БЛИННЫЕ КОНВЕРТЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    Для блинов:
    ● Молоко — 0,5 л
    ● Вода — 200 мл
    ● Яйца — 2 шт.
    ● Сахар — 3 ст. л.
    ● Ваниль
    ● Растительное масло — 0,5 стакана
    ● Мука — 2,5 стакана

    Для начинки:
    ● Твердый сыр — 250 г
    ● Петрушка — по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    1. В пол-литра молока влить 200 мл воды. Взбить в крутую пену 2 белка. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана.
    2. Эту массу смешать с разбавленным молоком. Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки.
    3. Начинаем выпекать. Готовые блинчики нужно остудить.
    4. Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается через терку и смешивается с рубленой петрушкой. На каждый блинчик кладем начинку, сворачиваем конвертом и на противень. Запечь до расплавления сыра при температуре 220 градусов.

  9. #89

    По умолчанию

    Ну буду пробовать)

  10. #90

    По умолчанию

    Блины с курицей. Для этого нам понадобятся: охлажденные блины; грудка – 200 г; репчатый лук – 2 шт.; крупная морковка; маргарин –3 ст. л.; специи по вкусу. Куриная начинка для блинов готовится 2 способами. Первый. Пошаговая инструкция: Обжариваем на 1 ст. л. маргарина шинкованные овощи. С грудки снимаем кожицу и удаляем кости. Перекручиваем на мясорубке и обжариваем на среднем огне с добавлением оставшегося маргарина. Соединяем компоненты, солим и перчим. Выкладываем готовую начинку на край блинчика и сворачиваем. Второй. Для соуса к основным ингредиентам добавляем: сметана – 3 ст. л.; мука – 1 ст. л.; сливочное масло – 1 ст. л. Начинаем готовить: Пассеруем мелко порезанные лук и морковь. Куриную мякоть вместе с овощами измельчаем с помощью мясорубки. Посыпаем солью и перцем. На сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем муку до золотистого цвета. В конце кладем сметану, доводим до кипения. Даем остыть. Соединяем все в большой чашке и тщательно перемешиваем. Делаем из блинов конвертики с начинкой.

Страница 9 из 9 ПерваяПервая ... 56789

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
 
 
   
О проекте Реклама Аудитория Контакты
© 2006—2019 "YK.KZ".