30 Ноября 2015 16:52:00

По советским стандартам

Некоторые предприятия Казахстана, занимающиеся выпечкой хлеба, до сих пор работают по старым советским методам.
25 КОММЕНТАРИЕВ

Об этом сегодня в интервью журналистам заявил министр сельского хозяйства РК Асылжан Мамытбеков.

«Проблема в том, что этот рынок не конкурентен. Есть города, в которых существуют предприятия - монополисты, предприятия, которыми в свое время гордились, они были градообразующими. На сегодняшний день, это уже не работает. Нужно работать на клиента, нужно следить за спросом, надо выпускать ту продукцию, которая пользуется спросом», - сказал А. Мамытбеков.

По его словам, в некоторых отечественных предприятиях по выпечке хлеба до сих пор продукция выпускается по старым государственным стандартам СССР.

«Поэтому очень важно, чтобы предприятия следили за рынком, осуществляли маркетинг, удовлетворяли необходимый спрос. В некоторых предприятиях это получается, в некоторых нет», - добавил А. Мамытбеков.


Серик Сабеков

Источник: ИА "Казинформ"
Иллюстрация: pixabay.com
Хотите узнавать информацию о жизни Усть-Каменогорска первыми? Подписывайтесь на наш Telegram-канал.
Комментарии
Владельцы сайта не несут ответственности за содержание комментариев читателей.
В комментариях запрещены ненормативная лексика и оскорбления, высказывания, нарушающие нормы законодательства РК, реклама, комментарии, набранные ЗАГЛАВНЫМИ буквами. Оставляя комментарий, вы соглашаетесь с тем, что можете быть привлечены к ответственности в соответствии с законодательством РК, а также даёте свое согласие на сбор и обработку ваших персональных данных.
1
123
30.11.2015 16:58
Пора бы уже ЛН вслушаться в то, что говорит данный "министр" и сделать соответсвующие выводы.
0
1
111
30.11.2015 17:02
Не меняйте пожалуйста советские стандарты на хлеб. только этот хлеб кушать и можно.
124
1
123
30.11.2015 20:20
Вобщето советского стандарта давно нет. Советский хлеб делает только Герман Стерлигов.
4
М
Михаил
30.11.2015 17:03
Вы то что сделали, ?! Советское им не нравиться, придумай модернизируй, министр блин. Самый лучший хлеб и молоко было в союзе без порошков и разрыхлителей.
102
С
стас
30.11.2015 17:30
до сих пор вспоминаю кефир в стеклянных бутылках с широким горлышком, булочки за 3 коп, рогалики за 5 коп,  и "тошнотики с ливером" . кто в теме знает))))))))) 
86
5
555
30.11.2015 19:52
И молоко в треугольных пакетах)))) У меня друг делал так,заходил в магазин,съедал булочку,выпивал молоко,и выходил)
0
НН
ну ну
30.11.2015 20:42
Тебе нравится поступок твоего друга? )
8
Д
Дед
01.12.2015 10:13
Да, а какие чебуреки были на электротоварах... Ммммм...   :р
5
Р
реалист
30.11.2015 17:10
За быками перестал подглядывать, теперь за пекарями смотрит...
7
Б
бамбр
30.11.2015 17:12
Только булка хлеба всё легче и легче....
41
S
SM
30.11.2015 17:35
Сарказм mode on "Следят за рынком, отказываются от пережитков советских гостов, а то ишь чего в СССР выдумали, продукты вместо химии переводить!" Сарказм mode off
6
1
17
30.11.2015 18:49
И всё дороже и дороже...
3
С
Срочно!
30.11.2015 17:20
Верните в продажу батоны и пироги с маком!
5
1
1
30.11.2015 17:35
Я вообще не понял смысла этой статьи. Я один такой?
20
7
771
30.11.2015 22:48
Нет, Вы не один такой. Я тоже не понял о чем заметка. Но понял, что министр Советский хлеб не любит. Видимо там, где он обедает, едят другое. Если бы он нас с собой пригласил, возможно и нам бы Советский хлеб показался невкусным. А вообще, чем должны заниматься министры сельского хозяйства государства, которое само себя прокормить не может?
10
5
555
30.11.2015 18:10
не обращайте внимание они министры просто с жиру бесятся ,они не имеют представления как здесь каждый рядовой гражданин выживает, охота добавить не выживает а существует!!!!!!!!!! а министрам и президентам лишь бы за кресло удержаться и портфель по больше,да потолще!!!!!!!!Все ролик смотрели про шипы и сантиметр асфальта ,как аким или кто он там не важно, Назарбаеву Н.А. втирал про шипы да так серьезно ,как в детском саду!!!!!!!!!! Хохма
11
B
BenZin
30.11.2015 19:48
Если мне память не изменяет, то по совковым стандартам булка была 500гр. сейчас такой вес давно не найти
-5
Ш
шкипер
30.11.2015 20:13
булка белого хлеба весила ровно 1 кг и стоила 24 копейки-вот это стандарт СССР
29
Т
Технолог
30.11.2015 20:53
До 1986 вес 1 кг, с 1986 по ГОСТ 26987-86 0.750 кг. Стандартная форма не менялась, то, что сейчас в продаже- по советскому Госту называлось брак расстойки, даже при соблюдении рецептуры. Поры должны быть мельче и масса плотнее.
18
3
321
01.12.2015 18:36
Я вот тоже думаю где он нашел технологию СССР, адрес хлебозавода (пекарни) нам пожалуйста мы туда за хлебом ездить будем, а пока любой хлеб купи он на следующий день крошится да и вкус становится отвратным. 
3
1
1235
30.11.2015 21:00
Верно подмечено! НЕКОТОРЫЕ!!! и те походу в Астане лично на стол президенту поставляют. В СССР вес булки был 600 грамм, у нас в городе такого днем с огнем не сыскать. Не хлеб а так пародия !!! Прежде чем повышать цену, нужно создать стандарт, и малейшее отклонение от него - Закрытие предприятия.
1
П
псесемист
01.12.2015 11:35
Вот что в вашем понимании означает: " Закрытие предприятия" ? Было ТОО "Васек и Серик", станет ТОО "Серик и Васек" - совершенно новое (с точки зрения государства) предприятие, но на тех же площадях и оборудовании, с тем же персоналом и владельцами, с тем же качеством продукции...
0
9
987789
30.11.2015 22:27
а причём тут круглое и кислое ??? как можно смешать в одну кучу стандарт (причём хороший) и ассортимент ??? слова выучил, а о чём ему не рассказали !!!
9
8
88
01.12.2015 01:57
Вы не поверите. Есть у нас в городе есть предприятие, оно не знаю по каким стандартам производит хлеб, но запекается он в печи на угле.
0
Q
Q-Q!
02.12.2015 11:12
"в некоторых отечественных предприятиях по выпечке хлеба до сих пор продукция выпускается по старым государственным стандартам СССР."  Ну, слава Богу, хоть в некоторых еще придерживаются! )))
0
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии