Резкого роста цен на мясо не будет

Однако мажилисмен не исключает, что на цену может повлиять Россия. "Единственная проблема в связи с открытием границ с соседями, в частности с Россией. Там ситуация немного жестче и, если будет рост цен в России, то неизбежно и в Казахстане", - подчеркнул он.

По информации Мадинова, сегодня внутреннее производство мяса Казахстан обеспечивает себя полностью. Завозится всего несколько тысяч тонн говядины, но в основном мраморная. "Есть проблема с мясом курицы, - отмечает он. - Из 170 тысяч тонн потребления 110 тысяч завозится. Ввозимая курятина значительно дешевле отечественной. Но это вопрос потребления. Основной импортер США, к примеру, на своем внутреннем рынке потребляет белое мясо, а окорочка по демпинговым ценам вывозят за пределы США".

Еще в 1991 году в Казахстане было около 50 миллионов голов скота. А уже в 1998 поголовье сократилось до 17 миллионов. На данный момент удалось увеличить количество крупного и мелкого рогатого скота до 27 миллионов.

"Сейчас мы потеряли культуру пастбищного земледелия, - говорит Мадинов. - Ее нужно возрождать. Основная причина этого - урбанизация. Мало кого сегодня привлекают джайляу и работа на отдаленных пастбищах". По его словам, в ближайшее время стоит задача увеличения поголовья скота до 100 миллионов голов. Добиться этого, по словам Мадинова, можно, развивая параллельно пастбища и откормочные площадки.

Сейчас возрождением культуры пастбищного земледелия в РК занимается специальная программа ПРООН.