В Усть-Каменогорске растет число заболевших сальмонеллезом детей
Как отмечают врачи-санэпидемиологи, в основном эту инфекцию «подхватывают» дети до 14 лет. Из всех зарегистрированных случаев (27) в этом году 17 заболевших детей относятся в этой возрастной группе, еще 10 – это дети от 2 до 3 лет.
Заболевание маленьких детей связано с небрежным и безграмотным отношением родителей к режиму кормления малышей и особенностям их питания. Детям дают копчености, жирную пищу, бананы, некипяченое молоко, купленное на улице.
Конечно, основными факторами заболевания в Усть-Каменогорске, как показали эпидисследования, послужили продукты птицеводства – яйца, мясо и продукты, приобретенные на стихийных рынках. «Продукты надо не только хорошо мыть, но и длительно термически обрабатывать, так как бактерии сальмонеллы отличается высокой устойчивостью. Они хорошо переносят заморозку, сушку, устойчивы к солению, копчению, маринадам. Бактерии способны выживать несколько месяцев в пищевых продуктах, не меняя их внешнего вида и запаха», - предупреждают главный специалист городского управления санэпиднадзора Зауре Бакенова.
Отмечается, что это инфекционное заболевание весьма коварно. Начавшись с простого кишечного расстройства, оно может закончиться летальным исходом.
В комментариях запрещены ненормативная лексика и оскорбления, высказывания, нарушающие нормы законодательства РК, реклама, комментарии, набранные ЗАГЛАВНЫМИ буквами. Оставляя комментарий, вы соглашаетесь с тем, что можете быть привлечены к ответственности в соответствии с законодательством РК, а также даёте свое согласие на сбор и обработку ваших персональных данных.