02 Июля 2025 10:44:01

Детское ожирение должно снизиться на 10-15% благодаря новому меню в школах

В блюдах будет меньше сахара и соли и больше овощей.
8 КОММЕНТАРИЕВ

В Министерстве здравоохранения обсудили готовность к внедрению нового стандарта питания в дошкольных и школьных организациях страны с начала учебного года, сообщает Минздрав Казахстана.

- В соответствии со Стандартом питания определены четкие функции всех участников процесса организации питания. Комитет санитарно-эпидемиологического контроля разработал 3 варианта типового меню и направил их региональным управлениям здравоохранения. На местах могут утвердить перспективное меню в предложенном виде либо с внесением изменений, при наличии обоснованных пожеланий от родителей, детей и педагогического сообщества, — отметил первый вице-министр здравоохранения Тимур Султангазиев.

Новый стандарт направлен на улучшение рациона школьников, включая сокращение потребления сахара и соли с целью снижения риска развития ожирения, диабета, сердечно-сосудистых и других хронических заболеваний.

По оценкам экспертов в сфере здорового питания, строгое соблюдение требований Стандарта будет способствовать снижению детского ожирения на 10-15%, диабета 2 типа на 10-20%, артериальной гипертензии на 8-18%, и других хронических заболеваний на 5-15%.

При этом в обновлённом рационе детей предполагается включить больше овощей, фруктов, цельнозерновых, белков и молочных продуктов.

В настоящее время активно проводятся обучающие мероприятия с привлечением с привлечением специалистов Казахской академии питания, Национального центра здорового питания, ЮНИСЕФ, Национального центра общественного здравоохранения и Национального цента экспертизы Комитета санэпидконтроля.

Источник: yk.kz
Иллюстрация: pixabay.com
Хотите узнавать информацию о жизни Усть-Каменогорска первыми? Подписывайтесь на наш Telegram-канал.
Комментарии
Владельцы сайта не несут ответственности за содержание комментариев читателей.
В комментариях запрещены ненормативная лексика и оскорбления, высказывания, нарушающие нормы законодательства РК, реклама, комментарии, набранные ЗАГЛАВНЫМИ буквами. Оставляя комментарий, вы соглашаетесь с тем, что можете быть привлечены к ответственности в соответствии с законодательством РК, а также даёте свое согласие на сбор и обработку ваших персональных данных.
Ник155
Ник155
02.07.2025 11:00
Меню без сахара и соли - это отличная новость. Но ожирению способствует так же и малоподвижный образ жизни. Детям нужно проводить как можно больше активного времени на улице , а экология в УК ( да и в других городах страны) такая , что спорт на улице зачастую не только не полезен, но и вреден. В нашем городе, например, уроки физкультуры даже перестали на улице проводить. Что касается спортивных клубов и бассейнов , бесплатных в масштабах города ( и страны) не достаточно, а на плане не у всех есть средства. Далее, с введением единого часового пояса время прогулок и активного времяпровождения на улице для детей резко сократилось, темнеет рано, домой загоняют тоже рано, а долгим темным зимним вечером что делают дома дети? Правильно - игры на компе и телефоне ,перед телевизором, заодно и перекусы и заедания . Так что проблему ожирения государство должно решать системно и комплексно , если оно действительно заинтересовано в физическом здоровье подрастающего поколения.
57
QWER
QWER
02.07.2025 11:08
Дети пьют кока-колу, заедают пиццей, причем именно родители им это покупают, потом проблемы со здоровьем...
26
745
745
02.07.2025 12:33
Не думаю,что будут экзотические овощи и фрукты в меню.Картошка,свекла,морковь ,капуста и лук.Не все дети любят капусту.Зимой и эти овощи дорогие.Не говоря о пластмассовых огурцах и помидорах.
23
советская
советская
02.07.2025 13:15
Эксперименты с переводом времени приводят к ожирению не только детей, но и взрослых. А ожирение за собой тянет букет заболеваний. Все приходит не вдруг, а постепенно
31
Тик так
Тик так
02.07.2025 13:52
Какая забота о детях! А когда все кричали ,что перевод времени навредит в первую очередь детям, кто этим озаботился, а тут прям о детском здоровье беспокоятся-пыль в глаза. В борьбе с ожирением ваше меню никак не поможет,во первых ни все дети питаются в столовой,во вторых дома они едят совершенно по своему, а в третьих идя домой со школы они заходят в магазин,покупают,чипсы,колу и т. п. Изначально культуры питания нет у детей
29
царь просто царь
царь просто царь
02.07.2025 15:28
А вот интересно что наши гаицы и чиновники едят может им рацион изменить
14
544
544
02.07.2025 17:00
Вы хотите волевым решением заставить детей питаться салатиками да ещё и без соли, мне кажется у Вас не выйдет ни чего!!! Интересно сколько продуктов будет пропадать, а точнее будет выброшено в мусор, а ведь это чей то труд. Надо постепенно приучать к такому питанию.
14
Почти местный
Почти местный
02.07.2025 17:14
А я считаю данную инициативу полезной, но проблему детского ожирения это не решит, т.к. в первую очередь пищевые привычки формируются дома, а не в школе. И дело не в отсутствии спортивных секций, они как раз таки есть, в том числе и бесплатные. Но ни одна секция не поможет, если количество потребляемых ребёнком калориев выше, чем он сжигает во время тренировок. Жирная и калорийная еда дома, переедание, фаст-фуд, сладкие газированные напитки, пакетированные соки, чипсы и другие так называемые снэки, всевозможные сладости - вот основная проблема. Только ограничив потребление всего названного можно рассчитывать на какой-то прогресс в борьбе с лишним весом у детей. Однако не всем родителям это понятно, особенно если у них самих не всё в порядке с пищевыми привычками, а некоторым неудобно, ведь для некоторых подсунуть пачку чипсов с колой и стать для своего чада хорошим легче, чем реально заниматься своим ребёнком.
7
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии