Как пережить Наурыз без вреда для здоровья

Как отметили в Комитете, Наурыз всегда сопровождается богатым изобилием разных блюд – наурыз-коже, баурсаки, бешбармак, казы, шужык, куырдак, женты и другие скоропортящиеся продукты, сообщает Zakon.kz.

Готовясь к празднику, нужно постараться избежать пищевых отравлений и инфекционных заболеваний. Вот ряд простых рекомендаций от наших медиков.

Организаторам и участникам мероприятий:

• составить график мероприятий с распределением по участкам, с планируемым количеством участников;
• максимально рассредоточить площадки по всей территории населенного пункта для исключения массового скопления людей;
• соблюдать санитарно-эпидемиологические требования при приготовлении и реализации пищевой продукции;
• запретить реализацию продуктов домашнего изготовления;
• продавцы должны находиться в специальной одежде, торговать продукцией в одноразовой посуде, с соблюдением личной гигиены;
• организовать места сбора отходов и их своевременный вывоз.

Населению:

• выбирайте безопасные пищевые продукты. Родителям с особой осторожностью необходимо относиться к тому, чтобы еда соответствовала возрастным особенностям детей;
• не допускайте переохлаждения организма, погода в центральном и северном регионах еще неустойчивая;
• старайтесь держаться подальше от толпы во избежание получения травм, особенно детьми, в местах катания на качелях (алтыбакан), спортивных состязаний.

В организованных коллективах (школы, детские сады):

• родительской общественности и администрации объектов образования необходимо провести разъяснительную работу,
• запретить употребление продукции домашнего изготовления, которые при несоблюдении условий и сроков хранения могут привести к массовому отравлению.

Ранее сообщалось, что в Наурыз мейрамы – 21-23 марта – казахстанцы будут отдыхать три дня, которые приходятся на вторник, среду и четверг.

Следовательно, рабочими днями на этой неделе будут только понедельник и пятница, переносов не предусмотрено.