15 Августа 2016 11:29:00

Берет качеством

В Серебрянске начали производить свою тушенку.
29 КОММЕНТАРИЕВ

ИП «Ахмедьянова» создают новые виды продукции благодаря импровизации и богатому опыту, накопленному за несколько десятков лет.

Две туши в месяц перерабатывают в цехе по производству сырокопченой мясной продукции. Небольшое предприятие в Серебрянске удалось открыть благодаря программе развития моногородов, в рамках которой технолог пищевой продукции Лариса Ахмедьянова получила грант в сумме три миллиона тенге. Открытие производства помогло обеспечить постоянной работой трех человек.

– Я хорошо знала дело и была уверенна в себе, потому что 36 лет проработала в пищевой промышленности, - говорит Лариса Ахмедьянова. – В 2014 году открыла цех для производства казы, карта, жая. Со временем добавила новые виды продукции: колбасы кусковые, тушенку. Товар поставляем в местные магазины и немного в Усть-Каменогорск. Спрос на нашу продукцию в областном центре есть, но он не устойчивый. В Серебрянске, чтобы иметь постоянные точки сбыта, мы арендуем школьную столовую и кафе. Особенно нравится нашим клиентам тушенка, потому что она сделана из настоящего мяса. Не кладем туда ни грамма сои. Каждый месяц продаем по 120-150 банок.

Ларисе Ахмедьяновой приходится конкурировать с крупными производителями колбасных изделий. Она выдерживает эту борьбу благодаря высокому качеству.

Источник: yk.kz
Иллюстрация: pixabay.com
Хотите узнавать информацию о жизни Усть-Каменогорска первыми? Подписывайтесь на наш Telegram-канал.
Комментарии
Владельцы сайта не несут ответственности за содержание комментариев читателей.
В комментариях запрещены ненормативная лексика и оскорбления, высказывания, нарушающие нормы законодательства РК, реклама, комментарии, набранные ЗАГЛАВНЫМИ буквами. Оставляя комментарий, вы соглашаетесь с тем, что можете быть привлечены к ответственности в соответствии с законодательством РК, а также даёте свое согласие на сбор и обработку ваших персональных данных.
S
SaN
15.08.2016 11:35
А где в Усть-Каменогорске можно приобрести эту продукцию, я бы попробовал.
50
Я
я
15.08.2016 12:05
ты думаешь отличается чем-то от семипалатинской или уланской? скорей всего те-же "презервативы" в грязной жиже.
-26
Я
я
15.08.2016 12:40
а чё минусуем то? вот ее цитата "Особенно нравится нашим клиентам тушенка, потому что она сделана из настоящего мяса.", нормальному производителю подобные мысли просто в голову не придут.
-25
J
jon
15.08.2016 13:22
нет времени объяснять, держи минус. 
10
ГР
Гражданин РК
15.08.2016 11:42
ГДЕ такое чудо продается??????
4
5
555
15.08.2016 11:43
скока стоит где купить? я бы попробовал бы настоящей тушенки.
12
КП
какой пацан?
15.08.2016 11:57
улановскую жуите! недавно брал в металлической банке с зеленой этикеткой. хорошее мясо, без шкурок и жилок, мало жира.
-25
Я
я
15.08.2016 12:05
не ври.
19
Я
Я
15.08.2016 11:58
2 года назад привозили с России тушенку и консервы,фирмы едоша,качество было не сравнить не с чем.Разорились!!!  Чего вам конечно не желаю 
0
ГО
гиена огненная
15.08.2016 13:07
Кому нужна тушёнка в стекле? В чём её смысл?
-4
Т
Тушонкин
15.08.2016 13:49
Срок хранения после вскрытия дольше, стекло как металл не окисляется.
10
П
пп
15.08.2016 15:07
И видно из чего .
3
ГО
гиена огненная
15.08.2016 15:49
Сказочный бред! Зачем её хранить после вскрытия? Её разве не для того чтобы съесть открывают? И куда я потом всю эту груду стеклотары должен девать в походена охотена рыбалкев прочих труднодоступных е#енях (если конечно по дороге уцелеет хоть одна банка)? В рюкзаке домой тащить?
-5
)
))
15.08.2016 16:45
Вы реально думаете что все тушёнку потребляют как вы, "труднодоступных е#енях"?? ))
4
1
123
16.08.2016 11:50
туда же куда и железную тару...
0
Ѣ
Ѣ
15.08.2016 16:49
А расскажите подробнее про окисляющиеся консервные банки. Очень интересно послушать...
2
Т
Тушонкин
15.08.2016 17:27
После вскрытия металлической банки любых консерв, будь то сардинелла, тушенка, маслины, оливки, необходимо исходный продукт переложить в стеклянную или фарфоровую тару. А сделать это необходимо по причине того, что железо при контакте в воздухом начинает окисляться, помимо этого начинается рост бактерий, вплоть до образования ботулизма. Все это может привести к отравлению организма.
7
ЛМ
люблю мясо
15.08.2016 13:37
самая лучшая тушенка -это местная,завода улан!!!!
-23
1
111
15.08.2016 15:36
наверное семскую не пробовал.
7
Я
Я
15.08.2016 16:22
Семская стала очень низкого качества. Уланская лучше уже в разы. Попробуйте.
1
1
111
15.08.2016 17:52
с красно-коричневой этикеткой берите. Мне больше такая нравится
0
РВ
Рождённый в СССР
15.08.2016 21:04
Комментарий пользователя: Рождённый в СССР
1
E
Elech
15.08.2016 15:29
Расширяться надо, номенклатура рынка позволяет. Не надо стоять на месте.
3
Н
Ната
15.08.2016 17:27
Взяла Семскую перловую кашу, это что то, с чем то! Мясо есть а вот перловка половина в шелухе,есть невозможно.
0
В
вонючка
15.08.2016 21:24
Самая лучшая тушенка была "Семипалатинская" Советского Союза!!!!!!!! А сейчас,любой фабрики, включая семей, полное го...о!!!!!!!!
3
B
bayker
15.08.2016 21:33
Я сам последнеевремя в мультиварке пароварке тушенку для рыбацких нужд варю.. лучше магазинной.... но не уверен что дешевле....4Кг мяса  примерно 10 300гр баночек получается. Пару часов и все готово
0
М
Мебельщик
15.08.2016 22:15
 В комментах не нашел самый вумный вопрос- Нафига 3 ляма на переработку двух туш???
1
)
)))
16.08.2016 10:09
2 туши в месяц не дело, 2 туши за пол дня продаетсяраскупается даже в любом селе.  150 банок литровые ваще не о чем получается... Хотя удачи! чтоб бизнес пошел вверх!
3
П
пессемист
18.08.2016 21:10
Тушенка в Серебрянке. Что-то новое. Видимо мастер появился. С сырьем проблемы возникнут, скорее всего. Ну удачи, удачи!
0
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии